Changing the world 1:face at a time

Med 1FaceWatch har du muligheden for selv at gøre en forskel, ved at vælge hvilket af de 8 formål dine penge skal gå til (se billederne nedenfor). Man betaler 40$ for det formål man vælger og 99$ for touchdisplay – jeg synes det er tankevækkende, at ved køb af ét hvidt armbånd, svarer til at kunne give mad til 16 børn og for 5. ur i gul der sælges, sikres 1 års uddannelse! Jeg blev faktisk først fanget af urets design: i’m totally in love with it! Det er så super enkelt og stilrent – OG så er det julen lige om hjørnet? Jeg har valgt to videoer, hvor beyonce b.la. ligger stemme til sangen...

Kanelsnitter

Smagen og duften af jul – det er 1. søndag i advent imorgen og 1. december. Den er nem og når chokoladen er størknet, er kontrasten mellem den svampede kage/bar og den knasende chokolade, så lækker! Opskrift: dadler (evt. abrikoser, figner) mandler kanel kakao havregryn banan æg evt. proteinpulver 125 g. dadler 5 abrikoser 3 figner 35 g. mandler 30 g. havregryn 20-30 g. proteinpulver (vanilje, chokolade) 5-6 tsk kanel 1 god spsk kakao 1 æg 1/2 – 1 banan Fremgangsmåde:  Alle ingredienser blendes sammen – OBS: æg til sidst! Hældes i små muffinsforme, bagepapir eller andet fad (husk bagepapir!) Bages ved 175 grader i 12-15 min. ca.! (hold øje, alt efter højden!) Imens: hak...

Nem aftensmad! ”Søndag allá Wok”

Kender i det med, når man kommer til aftensmaden, så er man fuldstændig tom for ideer? Man har haft alt for travlt til overhovedet at skænke aftenmåltidet en tanke og kommer endelig hjem, åbner køleskabet og tænker: ”hmmm..”, fortsætter videre rundt i køkkenet, åbner den ene skuffe efter den anden, og man synes bare ikke der er noget der frister… Sådan havde jeg det i søndags – det her var, hvad jeg fandt på min lille ”skattejagt”: – Butternut squash – Tomater – Spinat – Snackpeber – Squash – Kylling – Gulerødder – Kokosmælk (den end light) – Cashewnødder – evt. hvidløg! og det her, var hvad jeg på ingen tid, fik tryllet frem! 1....

God-morgen, støt en god sag!

Få blandt andet en god start på dagen OG du er endda med til at gøre en forskel! Coop tror på, at gennem handel kan bidrage til udvikling i Afrika. Derfor har alle varerne i Savannah-serien deres oprindelse i landet syd for Sahara, Arika, hvor mindst 50 procent af varen – eller hovedsmagsgiveren – skal komme fra Afrika for at varen kan indgå i serien. Et eksempel er kaffen der kommer fra Etiopien, vindruerne fra Sydafrika, advocadoolien fra Kenye og den økologiske yoghurt, ‘mango og passionsfrugt’ fra Thise, hvis frugtindhold stammer fra Uganda og mælke fra danske køer – vælger man et af de mange produkter Coop forhandler, så er du med til at skabe udvikling...

øv, av, træls, surt – MEN…

Av, av, av, av – desværre var der ingen vej udenom imorges, da jeg hoppede i mine løbesko og gik målrettet mod et besøg hos min kære tandlæge… Heldigvis har jeg kun to visdomstænder tilbage nu. Thank god!! Den her var dog ikke ligefrem en herlig en af slagsen… Men sådan går det! Ingen aktivitet den næste uges tid, så min aktive hverdag gears en smule ned og byttes ud med sofaen lidt endnu! MEN… Klager dog slet ikke over en dag, hvor afslapning og blandt andet is har været højtprioriteret… åh, havde helt glemt hvor godt en kæmpe- eskimo og sambi smager! savner helt sol og varme… OG så er jeg blevet juleklar og fået skudt...