Pølsehorn af blomkålsdej med kyllingepøler – 4 æg – knap 1 tsk. bagepulver – 1 tsk. salt – 2 gulerødder (revet) – 1,5 spsk. HUSK – 1 dl. mandelmel (evt. blendmandler og hasselnødder) – 1 blomkålshoved (skoldes m. kogende vand, for at frigøre alt skidt og dyr) – 1 dl. hørfrø – 1,5 dl. rugmel – to håndfulde havregryn – kyllingepølser 1. Skyld blomkål med kogende vand og kom derefter i en foodprocessor, blend og tilsæt resten af de ovenstående ingredienser og blend igen (havregryn vendes i til sidst!) 2. form derefter pølsehornene: en ”klat” nederst på bagepapiret, kom kyllingepølsen ovenpå og ”dæk” herefter til med dej. SE BILLEDER bages i 20-25 min. ved 175...

Søndag formiddag blev nydt i fulde drag! eller.. Da jeg vågnede igår morges, følte jeg mig på ingen måde klar til at løbe dagens længere tur. Tror det var tanken om hvor langt mine ben skulle bære mig, der fik mig til at få kolde fødder! Jeg havde egentlig skrevet til Michael, at jeg simpelthen havde for trætte ben, og at jeg regnede med at tage ned og træne i stedet, selv… men næ nej, der kom et svar retur, hvor der inddirekte stod, om jeg var en tøs – så bliver jeg først stædig, for jeg skulle nok gennemføre de mange kilometer! Fokus igår blev ikke lagt på pacen, altså tiden, men på at...

Nervøs, spændt, glad, forventningsfuld, lettet, tilfreds, skuffet, stolt, træt, overskud, 100%, første gang –  hvordan skulle jeg kunne leve op til mine egne forventninger, når jeg næsten lige er begyndt at løbe? – og ja, jeg kunne blive ved! Men med disse ord, beskriver jeg vidst meget godt, min fornemmelse efter gårdagens løb, som jeg løb hjem på min forventede tid 🙂 Mit aller første langdistance løb på 5+, hvor vi løber i flok. Det er vel næsten to år siden, jeg sidst har været til et ”løb”, dog var det ”kun” 5 km. BUT, I DID IT ! Jeg er egentlig glad og tilfreds. Mit mål var 10 km. på 50 min., hvilket jeg...

Jeg fik mig en let og mættende morgenmad imorges, inden dagens træning. Der er rigeligt til grød-klatter eller til at tage med på farten/job, så portionen kan sagtens halveres. – Mælk, 1 scoop chiafrø, 1 scoop proteinpulver (bodylab, crispy cookie), 2-3 scoops havregryn (gerne grovvalsede), koges op – Skyr rørt op med sweet drops fra energilageret m. vanilje smag (den er virkelig lækker! synes det kommer til at smage som softice!) – optøet hindbær (obs: der bruges i alt 2-5 scoops havregryn)

Jeg beklager at den anmeldelse af Six Deuce Tights, endnu ikke er kommet op, men nu skulle de efter langt om længe, være på vej mod Silkeborg! (Glæder mig) Som jeg tidligere har blogget om (se indlæg: her og her), er jeg utrolig heldig, da jeg er blevet kontaktet af Bodyman.dk (direkte link til deres Six Deuce sortiment). Bliver nu snart ejer af mit første par Six Deuce tights OG en hoodie fra fitness serien (en nyhed fra Six Deuce, hvilket jeg vil sige de udsensmæssigt, er sluppet ret godt fra?) Jeg har fra starten af været fuldstændig betaget af deres tights, da jeg synes de er total cool! Derudover understreges der, at de specielt er perfekte til...